在很久很久以前,庐山的五老峰下有一个叫宿云庵的小庵,住着一个老和尚,名叫憨宗。憨宗以移种野茶为生,在山脚下种植了大片茶园,茶树长得旺盛,芽儿青翠欲滴。
一年春天,突然下起三尺厚的冰雪,茶园里的茶树几乎全部被冻死。浔阳县的官府派人来到宿云庵,带着官府的命令和不值钱的银票,强迫憨宗卖茶。天寒地冻,茶园里哪里还有茶可卖?但衙役仍不放过憨宗,把他逼得喘不过气来。无奈之下,憨宗只好在深夜里逃走了。
九江有一个好心人,名叫土廖雨,知道这件事后十分打抱不平,在九江城张贴告示,控诉官府的蛮横作风。然而官府丝毫不予理会。
憨宗逃走后,这些衙役不但没有收敛,反而更加肆无忌惮。为了赶在清明前采摘茶叶送往京城送给高官,他们昼夜击鼓擂锣,深更半夜还强行叫醒周围的百姓上山采茶,把憨宗茶园里的茶都采得精光,连未熟的嫩芽也一扫而空。
憨宗回来后十分委屈,不知如何申冤。整天待在五老峰上痛哭。终于天意感应,从鹰嘴崖和高耸入云的五老峰上飞来许多珍禽异鸟,如红嘴蓝雀、黄莺、杜鹃和画眉等,唱着婉转动听的歌,从云端飞下。这些鸟儿一个个将憨宗茶园里过去落在泥土里的茶籽啄出,叼在嘴里,飞到五老峰的岩石缝隙里,不多时就生出茂密的茶树。
憨宗看到自己的茶园在山上又复苏了,非常高兴,特别感激这些帮助过他的鸟儿。没过多久,就到了采茶的季节。但高高的五老峰和大汉阳峰直入云天,憨宗又无法登高采茶,只能望着云里那些芬芳的野茶树叹息。
这时,那些帮助过他的红嘴蓝雀、黄莺和画眉又飞来,乖乖落在他的身旁。憨宗拿出食物喂养这些美丽的鸟儿,然后在它们脖子上套上口袋,让它们飞入五老峰和大汉阳峰的云雾之间采茶。憨宗每天就仰望采茶的鸟儿,像仙女翩翩起舞,歌声嘹亮,在云里忙碌采茶。从此,这些鸟儿常来庐山为憨宗采茶,憨宗将新采的茶叶精心制作成茶叶。因为这茶是在庐山云雾中播种,那些美丽的鸟儿辛苦地从高山云雾中采摘下来的,于是人们就将其称为“庐山云雾茶”。