2023秋田自由行完全指南：享受和牛美食、亲近秋田犬、欣赏田泽湖的枫叶！

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今天小编为大家介绍2023年秋田县最新玩法：品尝秋田牛、漫步田泽湖、摸摸秋田犬，还能近距离体验小安峡大喷汤的震撼。

温驯的秋田犬超亲人！

▋秋田自由行 DAY 1 推荐示范行程

角馆武家屋敷「青柳家」：日本武家历史建筑群

秋田县角馆在400年前曾经以城下町繁荣发展，当时的武士家历史建筑仍保留至今，形成整条历史建筑群「武家屋敷通」。如今漫步其中，彷佛穿越时光隧道，重返江户时代的复古幽情，因此又有陆奥小京都的美称，也被日本指定为国家重要文化财。

整条武家屋敷通保留6家武士宅邸，其中「青柳家」是所有宅邸当中，唯一拥有百年神木与600种以上植物的武家豪宅，占地约3,000坪，非常广阔。除了武士们居住的母屋之外，还有武器库、解体新书记念馆、武家道具馆、茶寮青柳，以及可以身穿古代武士铠甲、体验扛轿的时代体验庵等场馆，共计约3万件古文物展出，是历史迷们必朝圣的设施！

角馆歴史村青柳家
・地址：秋田県仙北市角馆町表町下丁3
・营业时间：9:00～17:00（12月至3月至16:30）
・交通方式：JR「角馆」站步行约15分钟

民宿「縁Enishi」：与秋田犬近距离接触

从「武家屋敷通」步行约1分钟，可来到秋田犬民宿「縁 Enishi」。已有50年建筑历史的古民家，体现出电影常见的传统日式风情：复古一户建、缘廊、庭院，最大亮点是可和秋田犬营业部长「SUU CHAN」（すーちゃん）与部长夫人「FUJIKO」（ふじこ）近距离接触，摸摸他们、喂食小点心，吸引许多想接近秋田犬的旅客订房。民宿一年中只在4月中旬至11月下旬的非雪季期间营业，订房前记得上官方网站确认，才不会扑空喔！

可以近距离喂食秋田犬

连庭园也有秋田犬的陶偶装饰！

縁－Enishi－
・地址：秋田县仙北市角馆町里町22
・交通方式：JR「角馆」站步行约18分钟

日向Extract：季节限定口味奶昔超浓郁♡

「日向Extract」是2021年新开幕的天然食材饮食店，由三位非秋田县出生的朋友共同创业而成。当初因缘际会下来到秋田，被当地新鲜而丰富的食材惊艳，到处都是早晨现采的新鲜蔬果，制作出来的食物美味又多层次，于是决定从秋田田泽湖开始创业，至今已拓展至2间分店加1台行动餐车。在这里，所有品项都是100%使用当地物产制作而成，透过美食，即能感受到当地食材的活力与能量。

记者实际现场试喝了「水蜜桃奶昔」：底层的黄色果酱部分选用黄桃，上层的白色奶昔则是使用白桃酱与牛奶打制而成。品尝后会发现水蜜桃香浓郁又有层次，加上浓郁奶香与满满的桃子果肉，口感丰富新鲜，是市面上人工香料无法比拟的天然口感！喜好咸食的人则推荐每日汤品，会随季节而更换食材，如常见的南瓜、野菇、玉米浓汤都浓郁好喝！

季节限定水蜜桃口味奶昔

店内还有特别设计可拍美照的小角落

ひなたエキス本店田沢湖店
・地址：秋田県仙北市田沢湖生保内字下高野61-33
・营业时间：9:30～17:00
・公休日：每月第2个周三（有冬季休业期间）
・交通方式：JR「田泽湖」站开车约8分钟

田泽湖：日本最深邃特殊的一抹蓝

「田泽湖」水深达423.4公尺，是全日本最深的湖泊。因湖水清澈，随着不同时间、季节、水深，湖水会变幻成碧绿、靛蓝、深紫等各种颜色，因此有个非常美的名字「田泽湖蓝」来描述这里的湖水颜色。这里的「辰子姬传说」非常有名，据说辰子是住在田泽湖一带的美女，为了能永保青春美丽，向大藏观音求愿后获得指引：只要喝了北方涌出的泉水，就能达成愿望。辰子在青苔岩石中找到一股清泉，喝下水却幻化成龙，从此沈入田泽湖，成为田泽湖的守护神。

因为传说太有名，不但能在田泽湖畔看到金色的辰子像，田泽湖畔的「御座石神社」也成为祈求美貌成就、开运除厄、胜利成功的能量景点。巨大鸟居设立于湖畔边，时机恰好时便可拍到着名的水中鸟居，也成为到田泽湖必访的知名景点。

御座石神社
・地址：秋田県仙北市西木町桧木内字相内泻1
・交通方式：JR「田泽湖」站转羽后交通巴士「田泽湖一周线」，在「御座石」站下车，步行约1分钟

Garden cafe ＆ Delicatessen kimoto：用缤纷花卉点缀的自家手作料理

你也喜欢近年流行的花草系咖啡店吗？推荐「Garden cafe ＆ Delicatessen kimoto」！这间店铺由店主人母女共同经营，标榜所有食材皆自家农地耕种，店内贩售的无论是配料小菜、摆盘超华丽超梦幻的花草系套餐、便当，或是花寿司、甜点、蛋糕、面包等皆由母女两人手作！

除了好吃又好拍的主食套餐之外，记者私心推季节限定甜点，采访时正值秋季，季节限定「蒙布朗」选用当地特产、全日本最大颗的巨无霸栗子品种「西明寺栗」，不但尺寸惊人，味道更是香甜，使用西明寺栗制成的蒙布朗香浓滑顺可口，是每年秋季的超人气甜点！

ガーデンカフェ&デリカテッセン kimoto
・地址：秋田県仙北市西木町西荒井字熊野田107-3
・营业时间：9:00～18:00（便当、小菜），9:00～16:00（午餐、咖啡）
・公休日：每月第2、第4个周三
・交通方式：秋田内陆线「羽后太田」站步行约15分钟、

▋秋田自由行 DAY 2 推荐示范行程

川连漆器传统工艺馆：亲手做「沈金」体验

秋田县汤泽市的「川连町」自鎌仓时代起就是传统技艺漆器重镇，距今已有800年历史。所谓「漆器」就是大家吃日本料理时，常见的外黑内红木碗，此地选用了秋田地产的木头，经烟燻低温干燥之后，再涂上厚厚的漆，即为知名的漆器。技巧在于即使是厚重的漆，依旧光滑平整，握在手中服贴又厚实，全仰赖匠人的专业手艺。

来到「川连漆器传统工艺馆」，不但可在一楼欣赏800多件漆器食具展示，还能亲自手作沈金体验：在漆器上雕刻出自己喜欢的花纹与字体之后，刷上深色生漆，再仔细抆抹上金粉，使得金粉沾附固定在纹路的生漆里。最后在师傅黏贴上整片金箔之后，就宣告完工。高雅又具有独特的纪念意义，不论是送礼或是自用都很适合！

汤沢市川连漆器伝统工芸馆
・地址：秋田県汤沢市川连町字大舘中野142-1
・营业时间：9:00～17:00
・体验预约：活动前3天前预约
・交通方式：JR「汤泽」站开车约15分钟

小安峡大喷汤：蒸气地热弥漫的绝美地狱谷

「小安峡」是秋田县汤泽市知名的温泉圣地，因为皆濑川长年累月向下侵蚀，形成河岸两侧绝壁、高低落差高达60公尺的壮观景象。利用溪谷旁的步道，便能近距离观察高达100度的蒸气与温泉，从地热贮留层的龟裂裂缝中喷涌出白雾，彷佛大地一阵一阵呼吸，白烟弥漫的溪谷神秘又浪漫。

随着四季变化，小安峡展现不同的迷人风貌，春季新绿围绕、秋季则有浪漫枫红，冬季气温严寒，喷涌的温泉与蒸气喷发后，遇到冷空气急速凝结，形成巨大的冰柱群景观，当地人还昵称冰柱为「Shigakko」（しがっこ）。小安峡步道虽然冬季并不开放游客进入，但仍能在河原汤桥上遥望峡谷，享受伸手不见五指的景致！

小安峡大喷汤
・地址：秋田県汤沢市皆瀬字新処地内
・营业时间：冬季期间步道暂停开放（11月上旬～4月下旬左右）
・交通方式：JR「汤泽」站前搭羽后交通巴士「汤泽小安线」至「小安温泉」下车，车程约55分钟

旅馆「多郎兵卫」：单纯泉越泡越美肌

从小安峡开车不到1分钟，就来到秋田温泉旅馆「多郎兵卫」。这里的温泉浴汤特别有名，泉质是弱硷性的单纯泉，因为温泉成分单纯，适合肌肤较敏感，或是初次泡汤怕不适应的初心者，对肌肤中和不刺激。馆内有最大的浴场「药师之汤」：使用树龄100年的秋田杉为梁，熊本县阿苏火山的原石作为温泉池旁的敷石。另外还有「陶喜之汤」、露天温泉「风之汤」、能看到枝垂樱的「三宝之汤」等，每间造景不同，可以随心情自由转换场景！

汤沢市小安峡温泉多郎兵卫旅馆
・地址：秋田県汤沢市皆瀬汤元121-5
・交通方式：JR「汤泽」站搭免费接送巴士，车程约30分钟（需于一天前预约）

烧肉「三梨」：秋田和牛入口即化

泡完汤，是时候用美食好好慰劳自己了！烧肉「三梨」是秋田县汤泽市当地秋田和牛专卖店，肉质优质价钱又公道合理，CP值非常高！想用便宜价格吃到和牛，推荐中午时段造访，可以品尝到三色LUNCH：牛五花、大腿、牛里肌，还有附汤、沙拉、白饭，佛心价只要1,300日币！另外还有和牛牛排丼饭：白饭上面铺满外熟内嫩的和牛牛排，肉质鲜嫩又多汁，超级下饭！老板是一对老夫妻，个性害羞但是非常诚恳。假如会说上几句日文的话，也可以边吃边跟他们交流，做做国民外交喔！