提起于若木，相信老一辈的人都一定还记得她。

于若木原名于陆华，是著名营养学家。1986年她先后被聘为中国营养学会荣誉理事、微量元素与健康学会名誉会长、中国食品工业协会顾问等。于若木在学术研究上，取得了非常高的成就，并且，于若木与紫阳当地的一种紫阳富硒茶还有一段不得不说的缘分。

诗句佳话

于老与紫阳结缘始于紫阳富硒茶。

1987年，首届“茶—品质—人类健康国际学术会议”选印的论文（紫阳茶叶含硒量调查报告），使她敏锐的意识到紫阳富硒茶发展，直到生命的最后一刻......1990年4月14日，于若木同志来紫阳参加安康地区首届紫阳富硒茶饮茶节。原安康地区行署专员杨吉荣、副专员王寿森、原紫阳县委书记王炳润到紫阳火车站迎接于老一行。

于若木同志在大会讲话中指出：“据测试分析，茶具有富集吸收硒的能力，富硒地带的紫阳茶含硒量丰富，抗癌效果也最好，这是没有疑义的。”1990年4月15日，于若木同志为紫阳毛尖题词：“紫阳富硒抗癌，色香味俱佳，系茶中珍品。”

于若木同志多次与全国人大、全国政协、中顾委、国务院发展研究中心和中国科协等部门联系协调，1990年7月3日，“陕西省安康’紫阳县富硒茶、绞股蓝总甙片‘专家评议会”在北京人民大会堂云南厅召开。会议对紫阳富硒茶的营养与保健作用给予充分肯定，进一步提升了紫阳富硒茶的知名度和品牌影响力。

说了这么多，相信大家对紫阳富硒茶和于若木都一定有了更深的了解了吧？

欢迎大家前来紫阳县焕古镇茶乡兄弟俩家品茶，我们一起回味紫阳故事，富硒故事。

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