贵人们的奢侈品——赤色珊瑚
别名:阿卡(Aka)、赤血珊瑚(RedCoral)。
水深:110~360m。
海域:中国台湾地区东北方向、高雄外海、宜兰五节外海、红头附近(兰屿海域)。
赤色珊瑚生长在海深110~360m的海底岩石或者峭壁上,流动的洋流带给浮游生物丰富的氧气,这使得珊瑚虫可以茁壮成长。兰屿海域的赤色珊瑚生长深度较深,最深约360m。而在宜兰五节外海,50~60m的深度也会捞到色泽很鲜亮的赤色珊瑚,但是材质较差,产量也很少。赤色珊瑚树形一般不大,重量以300~800g较为多见,重量在2kg左右的就是大树形了,而捞到5~6kg的更是鲜有的事情,捞到这种珊瑚的水手一定会得到船长的奖励。
赤血珊瑚以独枝居多,很少有扇形连体生长的,白芯偏向背部,甚至会贴近表皮,通体呈现玻璃质感。
赤血珊瑚颜色为黑红到牛血、赤红、粉红甚至会有白色(白色的是极其稀有之物)。赤血珊瑚无论颜色深浅,其造型、纹理、质地基本相同。但也有少数海域产区的赤血珊瑚会有浊质和较明显的纹理。市场最贵的顶级aka红珊瑚要价达20000/克,没错,是2万每克。
赤血珊瑚呈现玻璃质,微透明,密度、硬度都较大,切割抛磨加工时易产生高温,容易崩裂,所以要非常小心。也由于赤血珊瑚的微透明特性,所以在接近照明光源时瑕疵可以一览无遗,这是鉴别赤血珊瑚优劣的一个重要方法。颜色较深,质地优良的赤血珊瑚往往非常稀有,价格也会很高。赤血珊瑚多被加工成圆球(即龙珠)、椭圆戒面,早些年主要销往日本,在我国及韩国、印度等地也深受人们喜爱。
红珊瑚中的珍稀成员—桃色珊瑚
别名:Momo Coral。
水深:110~360m。
海域:主要产于中国台湾海域,高雄以西 200m深海里经过东沙群岛下方、苏澳外海龟山岛、彭佳屿、鸡仔濑、钓鱼岛、绿岛(火烧寮)附近、兰屿(红头)附近。1923年一个日本人在基隆外海钓得第一株桃色珊瑚,开启了桃色珊瑚的历史。桃色珊瑚的名字源自于水果桃子的颜色。
桃色珊瑚的三大产区
No1:中国台湾苏澳外海以北到龟山岛、彭佳屿、赤尾屿、钓鱼岛。
此海域是最优良的桃色珊瑚产区,珊瑚株体较大,平均重量有600~15000g,颜色均匀,出水变质率小,低于0.3%。这里的洋流水温适宜,有丰富的浮游生物可供珊瑚虫食用,是珊瑚生活生长的绝佳环境。此海域俗称大兴东,最高级别的珊瑚制品原料,大都来自这个区域。
No2:中国台湾绿岛、兰屿附近以及巴士海峡之间的海底山脊。
集中在绿岛和兰屿之间的海底山峰、兰屿的南方鹅銮鼻等地,水深200~360m。此处的桃色珊瑚体型比较长,一般为25~1250px,产量较多,重量以300~3000g居多,也有少数重量可达20kg。颜色方面,桃红色的较少,多为中色至浅色。由于来自菲律宾外海的高盐和高温黑潮以每秒一米的强劲流速,带来了丰富的微生物,使得此处的珊瑚生长速度较快,因此显得比较粗和直,有“甘蔗节”的绰号。过快的生长速度也使得它们质量一般,并且此处的桃色珊瑚自19世纪末开采至今,活枝甚少,以倒枝再生的居多,出水质变率高达30%左右。颜色鲜红且质地坚实的较少,一般用于雕刻人物和鼓珠。
No3:高雄外海沿200m等深线吉贝屿至东沙群岛上方到海南岛海域。
此海域红珊瑚产区多在200m等深线以下,属于中国台湾海峡速度缓慢、高温、低盐的洋流区域。少部分区域由于生长环境的地质较好,所以珊瑚的颜色、形状都很不错。但是大多数区域泥沙较多,而它们一旦被海流扬起,便会对珊瑚虫的生长产生很大影响,甚至导致它们的死亡。这些珊瑚形成的表皮被菌蛀侵蚀之后,等到环境适宜的时候,新的珊瑚虫便附着在倒枝、蛀洞外表继续生长。此海域的珊瑚也属于生长较快的品种,再生较为普遍,颜色也比较浅,出水后常发生质变,粗丝、干脯或者褪色现象可达40%左右。这一产区被台湾地区渔民称为“香港西”,此海域还可以长期开采。
值得着重提出的是此地区也产一种被西方称之为Angel Skin的珊瑚,也就是天使之面。天使之面颜色粉匀,质地如婴儿的皮肤般细腻,细腻嫩白里还透出一股粉红的色泽,十分迷人。此外,我国钓鱼岛海域也有着丰富的桃色珊瑚资源,中国台湾南方澳的船只经常往返于此,开发不为人知的宝石珊瑚作业新海域。
犹如少女肌肤般的Miss珊瑚
别名:粉色珊瑚、美西珊瑚
水深:280~700m。
海域:中国台湾赤尾屿东北、台东外海、鹅銮鼻外海、屏东车城外海和东沙群岛南方。
Miss珊瑚最初在中国台湾并没引起关注,后来因为欧洲女性非常喜爱粉色珊瑚,而被意大利的珊瑚商抢购一空。Miss珊瑚主要集中在中国台湾地区的东南部,东沙群岛西南、台东外海兰屿南方、东港后壁湖、鹅銮鼻外海、钓鱼岛的东北(赤尾屿)等区域,水深在280~700m,其中东沙群岛的产量最不稳定。
Miss 珊瑚的显著特性:
(1)栖息地比较集中,不会散居。
(2)颜色多属于粉色系或者白色,没有较红的颜色。
(3)枝梢一般呈现透明质感,株体呈扇形,白芯靠近后背,迎着洋流的正面比较均匀光滑,背面纹路较明显,色泽也稍深。有些Miss珊瑚有水压纹,但都在后面。Miss珊瑚出水稳定后经打磨可达到臻美。
Miss珊瑚产自哪里?
Part1.东港后壁湖产区
在鹅銮鼻尾向西17海里,专门打捞珊瑚的船长陈万对的船只在此海域280~320m的水深处首次发现了Miss珊瑚,捕得36~42kgMiss珊瑚后返回。随后“金昌隆”13号船长尾随跟踪,前去捕捞。这里的珊瑚株体较直,细枝较少,色泽丰润。此产区现在已经过了Miss珊瑚的盛产期,但却依然是被人们所津津乐道的一个产区。
Part2.兰屿南方产区
这一产区曾被一位低调的船长默默打捞了四年之久。其他产区所有赤色、桃红、深水珊瑚都是长在质地坚硬的礁石上的,唯有此产区的红珊瑚如同栽培的水稻,是生长在泥土里的。珊瑚长在泥土里抓地力不强,易于捕捞。此产区的红珊瑚非常密集,99%是倒枝,颜色稍绿,表面有被烟熏的痕迹,表面布有黑层,可能是海底火山所致。珊瑚根部有大量薄层,说明在生长的过程中死亡后,又恢复生命进行了二次生长。这一地区的红珊瑚出水后干脯现象严重,说明曾遇到过火山期高温。没有被侵蚀的红珊瑚一般都色泽均匀优美、质地优良。
极难打捞到的深水珊瑚
别名:深水(Deep Sea Coral)。
水深:600~1800m,多数在980~1280m,极个别在
1800m。
海域:中途岛海域。北纬35°~36°,东经170°~180°。
深水,顾名思义,此种珊瑚的生长水域比较深,生长在600~1800m水深处,有花纹。颜色有红色、浅粉色、白色,其中白色的非常少。颜色靓丽,有透明质感,有的红白相间,似云纹一般。深水珊瑚枝干呈饱满的圆柱状,背部有压力纹,正面有明显的花斑,图案如“神户牛肉”“雪花牛肉”。深水珊瑚如果是颜色粉嫩均匀,无压力纹,价格会非常昂贵,甚至会高于Momo天使面的价格。
深水珊瑚以北纬36°为界,界线以北的株体较大,一般用来做圆珠,特别大的树枝也被用做雕件,而颜色均匀、质地良好的小枝,则多做成戒面或者吊坠。
去中途岛打捞深水珊瑚是一件非常艰苦的事情,光是去程就要近20天,再加上回程的20天,作业3个月是很正常的事。澎湖马公港船长曾一坤最长的一次作业时间为两年半,不过,那一次他的收获也颇丰,得到了差不多价值几千万台币的红珊瑚。此作业区在水深350~450m处捞得的一般都是南枝珊瑚,南枝珊瑚大都为白色,很少有浅粉红色的。在500~550m处捞得的一般是美都珊瑚(Mid Coral),美都珊瑚枝体大都较小。深水珊瑚比起南枝珊瑚和美都珊瑚更具玻璃质感,生长中心点也不明显,一般背后有裂纹。
扁枝干的浅水珊瑚
别名:浅水。
水深:600~940m。
海域:中途岛海域。北纬30°~32°,东经170°~180°。
浅水珊瑚一般呈现浅粉红色,有点像三文鱼的鱼背、鱼腹、鱼尾的颜色有深浅不同,鱼背的颜色较深,而鱼腹的较浅。白色的浅水珊瑚比较少。至于这一珊瑚为什么被叫做浅水珊瑚,笔者也很纳闷,按说这种珊瑚的颜色比赤血珊瑚和桃色珊瑚深多了,为什么被叫做浅水珊瑚,可能是相对于深水珊瑚900~1800m的捕捞深度来说的吧。
浅水珊瑚正面的质地、颜色非常均匀、细腻,微透明。还有一个非常显著的特性是,它的枝干是扁的,背后有蜈蚣纹一样的凹槽,并且有槽沿。这些决定了大部分的浅水珊瑚都被加工成了椭圆或者心形的戒面、吊坠,或者是小珠子,这主要是由于耗材所决定的。
过去,中国台湾地区捕捞珊瑚的船只在中途岛最多时高达80余条,由于当时缺少价格统筹,导致相互压价,最便宜的时候一度亏本经营。后来由于种种原因,人们不再在中途岛海域捕捞珊瑚,导致该海域的珊瑚捕捞停滞了20年之久。2005年,中国台湾南方澳的船只再度驶往中途岛,收获了6吨白珊瑚,但是其中倒枝珊瑚占了大半,而其中有相当一部分是20年前拖网捕捞所导致的结果。
“ 娇小可人”的美都珊瑚
别名:粉红珊瑚、Mid Coral、MidwayCoral。
水深:170~500m,绝大多数在400~450m。
海域:中途岛海域。北纬30°~36°,东经170°~180°。
中途岛红珊瑚区域很广,即使是在同一个位置,也会因水深不同而导致品种的差异。早在1967年日本的珊瑚船就在此捕得过大量的红珊瑚。中国台湾地区珊瑚业者对这里也有很大的兴趣,但由于不知道红珊瑚具体的方位,常常无功而返。后来,台北海宝珊瑚公司的苏登山因为和台北的一些日本珊瑚企业交往频繁,从而得到了日本珊瑚船在中途岛作业的准确位置,使得中国台湾台北、澎湖船只分别于1975年的5月和7月驶往中途岛东经173°、北纬33°处。当时中途岛的活枝珊瑚占了三分之二,倒枝占了三分之一。这里的南枝白珊瑚非常多,水深多在200~400m之间。并且这里的海底地貌为比较平缓的崖面,开采相对容易。5月去的船只到9月回港时,获得珊瑚3.24吨,销售额高达900万台币。后面7月去的船只也获得了价值400万台币的珊瑚。
美都珊瑚的水深大多在400~550m之间,枝干比较细小,一般在5~15mm之间,中心生长的白芯比较明显,位置较偏后,正面的颜色、质地很均匀。颜色淡红,比浅水珊瑚稍深稍艳,刚刚倒枝不久后有白皮、红皮,也有黑皮和虫洞。枝体比南枝珊瑚细小,一般用来做戒面,枝体大的也可用来做雕件。美都珊瑚类似浅水珊瑚,但是比浅水珊瑚颜色偏粉橘,白芯比较明显,位置也偏向背后。
“ 粉白美人”——南枝珊瑚
别名:南枝、南枝粉、White Coral。
水深:170~450m。
产区:中途岛海域。
南枝珊瑚颜色上有白色和粉色,白色的称作“南枝白”,粉色的称作“南枝粉”。南枝珊瑚和美都珊瑚同产于中途岛海域,只是由于水深不同而导致品种不同。南枝珊瑚一般生长在170~450m的水深之间,白色居多,粉色很少。用粉色南枝珊瑚做的小雕件要高过白色南枝珊瑚的价格。南枝珊瑚有一个最显著的特征就是其细小的枝杈多生长在背面。南枝珊瑚区别于浅水珊瑚的特点就是其截面是圆的,而浅水珊瑚的截面是扁的。粉色南枝珊瑚的颜色中多有零星红点,而美都珊瑚的截面虽说也是圆的,但是颜色则是偏橘色的。南枝珊瑚的颜色润泽喜人,多被加工成15mm以下的佛珠和小雕件,多被日本顾客所购买,稍大一点的会被雕成花鸟鱼虫人物牌等小雕件。