谷雨节气是春季的最后一个节气,此时气温比较适宜,降水天气比较多,水温和水位的上涨都是鱼情好的标志。晚春正是大鱼觅食准备繁殖的阶段,此时最好选择湖库等大水面守钓大鱼。野钓大水面,天时地利缺一不可,适合选择阴雨天、刮风天出门,水温凉爽溶氧高,大鱼的觅食时间更长。适合选择食物丰富的大湾子、铧尖等跟食物有关的钓位,并且不宜钓得过于深远。饵料的使用也很重要,饵料对了口,大鱼跟着走。
一、面筋饵
面筋就是小麦蛋白,其实也是拉丝粉的主要含量,自然也是一道传统美食。面筋的做法非常简单,准备点小麦粉加水和面,准备一个盆子加水,把面团在水里反复清洗,洗掉淀粉之后剩下的就是面筋了,蒸熟之后炒个辣椒还是非常好吃的。面筋有非常好的韧性,可以直接做饵料使用,用来逗钓鲫鱼效果还是不错的。适口性好,附钩性好,白色也更容易被水草等弱光区域的鲫鱼发现。不过比较科学的用法是挂钩之后蘸其他饵料,黄豆粉、芝麻粉等等均可,针对不同的目标鱼合理选择,这种饵料的特点就是非常耐泡。还可以加点虾粉、蚯蚓粉,按照1:1混合,主攻鲫鱼效果不错。
二、窝头
做窝头不需要太强的做饭能力,这也是民间经常使用的一种基础饵料。窝头的制作主要是直接做饵,还是加工一下再做饵,所以窝头的制作也是不同的。如果直接做饵料,一般是82比例的玉米粉和小麦粉,开水烫面,加糖、红枣泥、蜂蜜等等甜味的东西,蒸出来的窝头香甜松软,揪下来一点揉搓均匀就可以挂钩了,钓鲤鱼效果非常好。如果是需要另外加工,一般是纯玉米粉冷水和面,水还要少加一点,能成团就行,上锅蒸熟冷却之后搓碎,加点韭菜末、馒头渣、麸皮混合发酵,做成搓饵钓草鱼和鲤鱼效果都不错。
三、菜籽饼
菜籽饼香味非常浓郁,经常用来做窝料使用,不过传统钓中经常会把菜籽饼磨成粉,加点麸皮和小麦粉,调整到干散的状态,这就是包食钓最基础的配方。菜籽饼磨成粉,或者是加水完全泡开备用。菜籽饼粉5成,玉米粉3成,白糖2成。锅里加点水烧开,把菜籽饼粉放进去煮开,煮开之后转小火,过程中一定要反复搅拌,防止糊锅。大概煮5分钟左右,香味弥漫的时候加糖搅拌均匀。然后开大火,一点点往里面撒上玉米面,等到完全收汁,主料成为絮状就可以关火了。软硬粘软状态应该都是刚刚好,不需要加入其它任何东西,可以做成搓饵使用,针对鲤鱼、鲮鱼、黄尾鲴等底层鱼类非常有效。
四、糯米饵
这款饵料有点类似外面经常吃到的甜食,对厨艺是有一定要求的。话说凡是喜欢自制饵料的钓友,厨艺大多不会差。准备糯米粉5成,米粉2成,白糖2成,奶粉1成。主料混合在一起,加水和面,糯米粉的特点是水少了会非常干,根本揉搓不动,水多了又会非常稀,所以建议水要一点点加。做成面团,然后擀成半厘米的面片,放到盆子里上锅蒸熟。加了米粉会不那么粘,还是比较好处理的。用法就非常简单了,揪一点挂钩鱼钩上,蘸上一点炒香的黄豆粉,香甜味道十足,自己吃也完全没问题。不过需要注意,糯米粉做的东西一定要防止水分蒸发,否则会非常硬,所以一定要用保鲜袋装好。
如果能够买到现成的豆沙驴打滚,可以直接做饵料使用,主攻各种底层大鱼。敬请关注收藏点赞,每天准时更新,谢谢各位钓友!