茶味

淡雅素茶，可闻茶香，亦可闻茶道。

太湖碧螺春，清爽淡香，素雅，口感微美，一泡：清新淡雅，香气静心。二泡：味醇，香气芬芳，让人口齿留香。三泡：味甘，香郁，回味时清新。三泡之后味道变淡。

饮这种茶，能让人静心，养心，能让人感受到一饮一啄皆是大自然所赐，非常适合生活烦躁不能品心静气的现代都市年轻人。

泡法

“洞庭无处不飞翠，碧螺春香万里醉。”泡茶先静心，心静，则茶香四溢。

玻璃冲泡碧螺春：用玻璃杯冲泡能充分的看出茶叶的外形和内在，也能看到碧螺春茶叶在水中缓慢舒展，变宽，仿佛在进行一场绿茶舞

瓷杯冲泡碧螺春：非常适合冲泡高档的碧螺春，能够充分的发挥茶叶的茶香。

茶壶冲泡碧螺春：非常大众化的冲泡方法，适合一些中低档碧螺春。

冲泡碧螺春，水温不必太高，70~80度即可，可以用三投法中的上投法泡，在杯中加满温水，放入温水，放入适中的茶叶，之后3分钟左右即可饮用。

茶叶传说故事

传说，很久以前有一个名叫碧螺的姑娘，善良，美丽，勤奋。这个姑娘和一个叫阿详的小伙子相爱，相知。但不久，y在太湖之中有一条恶龙看中了这个叫碧螺的姑娘，此龙作恶多端，更扬言要娶碧螺姑娘，如不同意，就搅动风云，让百姓不得安宁，阿祥知道此事之后，便手拿鱼叉潜入水底，与恶龙搏斗，最后将恶龙杀死。不过阿祥也因此昏迷过去。碧螺为救阿祥便上山寻药。在山顶发现一棵茶树，茶树已发新芽，于是碧螺姑娘用嘴含住每一片嫩芽，促其生长，之后采回家中泡水后给阿祥喝下，阿祥喝完，立即醒来。

最后

太湖碧螺春茶味悠扬，是能让人迅速静心的茶，用优质的水与茶具冲泡则更能让碧螺春的味道提升。

同时，这种茶也是大自然赐给人类的瑰宝，从遥远的历史到现在一直都是人们推崇的饮品。。